Sebagai orang Jogja yang 5 tahun ini sudah menetab di Jakarta, warteg sudah tidak asing lagi. Namun keberadaan Warteg di Jogja lebih khususnya Warteg Kharisma Bahari memang hal yang baru.
Bulan Maret pertengahan ini ane mudik ke Jogja. Dan mendapati hal yang menarik tentang masifnya keberadan Warteg Kharisma Bahari. Bahkan ada satu yang nempel tembok dengan rumah ane karena rumah ane pinggir jalan keletan 1 rumah.
Kesan pertama ane sebenarnya sudah faila dan mungkin itu menjadi hal yang pertama dan terakhir ane makan di seluruh Warteg Kharisma Bahari di Jogja kalau memang masih ada Burjo yang bukak.
Pertama yang membuat ane merasa lol tentang keberadaan warteg di Jogja ini adalah masalah harga yang kedua adalah rasa dan yang terakhir mungkin emang lagi lol aja warungnya, itu ane harus nunggu lumayan lama dan akhirnya jg ane suruh bayar 15K yang seharusnya cuma 14K . Bagi orang miskin jelas sangat gak ngenakin situasi ini.
Harga Mahal
Ane beli nasi sayur pare, teri tempe kacang itu + lauknya telur ceplok balado dan dibungkus, ane habis 14K. Kenapa ane nyobanya nasi telur balado? supaya ane bisa tau kalau nanti cocok, ane tahu estimasi harga lauk ayam bakalan berapa. Buat ane nasi telur itu patokan harga default untuk tau harga lainnya tanpa tanya.
Yang kedua kenapa lauknya pare? karena buat ane gak semua bisa masak pare dan ane punya standar lidah sendiri untuk pare. Buat ane pare yang enak itu kalau di Jakarta, itu pare yg non Warteg Kharisma Bahari. Di Jakarta kalau versi ane Warteg itu ada 2. Warteg Kharisma Bahari dan non Warteg Kharisma Bahari. Pare Warteg Kharisma Bahari buat ane yg lidah jawir, rasanya cenderung SNI. Kalian bedain pare Warteg Kharisma Bahari fan warteg warteg non label apalagi warteg orang Purwokerto itu beda. Nah Warteg Kharisma Bahari di Jogja ini rasanya sama dengan yg di Jakarta. Ane kurang suka.
Dengan uang segitu di warmindo kalian dapet nasi telur balado + sayur + minum. Ane yakin yang non jawir dan non jogja pasti tetep suka. Kalau orang jogja sendiri mentok ya mending ke warmindo burjo atau ya ke warung sayur rumahan prasmanan macem kantin olala atau katin bima glagah sari itu. Atau mending padang lima sekawan sekalian
Fenomena Warteg Kharisma Bahari yang ekspansi masif ini tetap menarik. Karena beneran tahun lalu ane balik Jogja belum sebanyak ini. Apakah akan bertahan? ane rasasih akan bertahan, marketnya ada, apalagi yang non jawir dan non jogja yang mungkin suka yang tidak terlalu manis. Apalagi ini minggu depan bulan puasa.
Kalau ane ditanya kalau pas balik jogja mau ke Warteg Kharisma Bahari apa enggak. Kalau ane sih emggak kalau gak kepepet banget
Sekali lagi, harga dan rasa itu subyektif. Yang jelas omset mereka sudah pasti diatas 6x umr jogja. Makin kejang2 sobat sambat sjw
Rasarab's Blog | Pakar SEO Muda | Pesepeda Jogja 